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たまり漬　九州産寒干大根

たまり漬　九州産寒干大根

販売価格: 249円(税込)

商品詳細

寒干沢庵が美味しい理由

鹿児島の寒干沢庵は12〜2月やぐらに大根をかけ2週間ほど寒風で干します。
干すことにより水分が抜け大根の旨味が凝縮します。
それを冷蔵庫でじっくり漬け込みました。

名称：たくあん漬
原材料：干しだいこん（九州産）、漬け原材料〔食塩、糖類（果糖ぶどう糖液、砂糖）、醤油、アミノ酸液、醸造酢〕／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア、甘草）、着色料（カラメル）、香料、（一部に小麦・大豆を含む）

賞味期限：2024・12.4